A
Feira que reúne produtores de diversas propriedades da cidade será inaugurada
no dia 19 de outubro, a partir das 17h, na sede do Sindicato Rural
A Feira faz parte do
Programa “Feira do Produtor Rural” oferecido pelo Sindicato Rural, em parceria
com o Senar. O programa que visa a expansão do agronegócio teve início em abril
e é realizado em sete módulos. De acordo com a facilitadora Dora Pedroso, o
curso leva em consideração a estrutura para a comercialização dos mais diversos
produtos disponíveis na propriedade rural.
A inauguração da feira
acontece no dia 19 de outubro, a partir das 17h, na sede do Sindicato Rural e o
grande destaque é que até os estandes utilizados pelos produtores são
confeccionados pelos próprios produtores, utilizando bambu. “A construção dos
estandes envolve o grupo num trabalho coletivo que estimula o senso de equipe e
solidariedade, visto que todos participam”, salienta Dora. No dia 8 de outubro,
os produtores apresentaram uma prévia do que será a feira no evento BBQ Vale,
comercializando produtos frescos e de qualidade.
Para Cláudio Salgado de Macedo,
presidente do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural e presidente da APEP
– Associação dos Produtores Ecológicos de Pindamonhangaba, a Feira de
Produtores também é fruto de um trabalho que começou há 4 anos, com o primeiro
curso de olericultura orgânica do Sindicato Rural. “A partir desse primeiro
cursos, nos organizamos criando a Associação e fomos em busca de nossos
certificados para oferecer sempre o melhor ao consumidor”. De acordo com
Cláudio, hoje são 22 produtores certificados pelo Ecocert.
Para Mércia Molinari, membro
da comissão gestora da feira, a participação no programa foi de extrema
importância para melhorar a produção e comercialização da produção. “Trabalho
com artesanato e processamento de geleias e doces. A participação no programa
me ajudou a ter outra visão sobre o negócio”, avalia. Mércia afirma estar bem
confiante em relação à inauguração da feira. “Realizamos uma pequena pesquisa
que mostrou a necessidade de uma feira com produtos orgânicos e artesanais na
cidade. Mostrou ainda que teria que acontecer em um horário diferenciado”,
explica.
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